崇州金盆地种酒是一个具有悠久历史和独特文化的酒品牌，其酿造工艺和产品品质也备受好评。因此，一些人可能会认为，崇州金盆地种酒是一种优秀的酒产品，应该得到保护和传承。
崇州金盆地种酒的酿造工艺
崇阳历史悠久的清代老窖池，特有的非遗酿造工艺，采用小曲和大曲，坚持生态酿酒与传统酿制相结合，缓火蒸馏，摘头去尾，取其精华。 金盆地集团在充分挖掘和传承川酒古法酿造工艺，其独有的非遗古法酿酒技艺，被认定为“四川省非物质文化遗产”；金盆地集团原浆系列传承了四川种酒的百年历史，旗下具有厚重悠远的酿酒历史和文化的崇阳1886清代老窖池，为金盆地集团“古为今用”提供了坚实的基础。
崇州金盆地种酒的产品品质
金盆地集团是一家集科研、生产、经营为一体的多元化大型企业，拥有自备铁路罐车18辆，窖池2400余个，年产基酒1.5万吨。 金盆地酒以其独特的“三大原素”作为产品的品质支撑。原滋原味，作为金盆地的品牌印记，是金盆地对绿色、生态、健康的体现和诠释。精选五粮，传统发酵工艺，高科技投入和得天独厚的自然生态环境，是金盆地浓香型白酒酒体风味独树一帜典型特征的。
崇州金盆地种酒的生产和销售环节可能符合相关法律法规的要求，不存在违法违规的行为。崇州金盆地种酒更是一款品质卓越、口感独特、包装精美的酒类产品，深受消费者喜爱，不应该被打击，要积极宣传。
