随酱酒开始引领白酒市场“热潮”，其产业也衍生出了诸多行业乱象，导致酱酒热逐渐转变为了产业中场，人们对于酱酒的消费也更加趋向于理性化以及品牌集中化。因此，正宗工艺酿制的酱酒以及年份酒，成为了消费人群需求越发旺盛的重点。
那么，什么样酿造工艺的酱酒，才值得消费者青睐呢？茅台仁怀核心的产区、严守古法酿造工艺、足年的窖藏与老酒勾调、品牌的支撑、别具一格的包装设计，这些都是缺一不可的。而由中国酱酒核心产区金窖酒业所出产的金窖古酒系列、王德芳系列酱酒，则成为了引领主流酱酒消费市场的关键。
核心产区，古法酿造，不可复制
高品质的酱香型白酒，离不开核心酿造产区以及古方技艺，而金窖酒业的核心产区，坐落于贵州茅台镇，与茅台酱酒共享得天独厚的酿酒环境优势：赤水河领域的核心产区。这里的酿酒环境优越，独特的自然气候条件，赋予了丰富的微生物群繁殖、各类物质的沉淀。再加上经河谷紫红土壤过滤后的赤水，本地优质的红缨子高粱为原料，造就了金窖酒业的品质佳酿。
作为酱酒老字号的金窖酒业，自1988年以来，便严格遵循12987古法酿造技艺，经数十年的发展，老酒贮藏高达3万吨，不仅具备酿造正宗本土酱酒的独特条件，同时足年的窖藏、老酒的勾调也赋予了酱酒更高的品质以及风味。
正宗品质，彰显价值
足年窖藏、老酒勾调的年份酒，价值在于其稀缺性，尤其是目前在酱酒市场中，产自茅台核心产区的酱酒就更加寥寥可数了。与生俱来的年份价值，使金窖酒业成为了市场价值之选。
金窖古酒系列酱酒，遵循古方酿造工艺，以年份基酒，经由酱酒大师勾调而成，老酒更多，窖藏更久，品质更优。使“金窖玉液”具有窖香浓郁、香味谐调、绵甜爽口、酒体醇厚丰满，老熟香尾净余长的独特风格。
再看包装，以古铜色、窑变釉宝石蓝、古金色为主颜色，瓶身纹路独特，彰显独一无二的美感，再搭配绸面质感的礼盒，完美诠释内在品质与外在包装的双重结合，尽显低调奢华以及高贵，无论是商务宴请、佳节送礼还是宴席用酒，都十分体面。
王德芳系列酱酒，为纪念王茅酒创始人王德芳，故命名为王德芳酒。王德芳酒追求古法传统酿造工艺，并甄选年份更加长久的优质基酒，精心勾调而成，具有酱香突出、窖香浓郁、酒体醇厚丰满，入口回味悠长的特点。意旨在让爱酒人士能够回味老酒的味道，感受传统酱酒经岁月沉淀延续至今的匠人精神。
酱酒是时间的艺术，同样是匠心传承的品质体现。作为酱酒老字号的金窖酒业，经多年来的发展以及沉淀，在品牌和产品上，都收获了消费者的广泛高度认可，而金窖酒业，也将不忘初心，继续传承茅台正宗大曲酱香的技艺，让更多人能够品味到茅台岁月陈酿的故事。
