人跟人不一样,不能说别人不好!
同样的设备、同样的人口,每月产生费用都不一样。
比如蒸包子,我就用这么小的火,跟大火蒸出来的效果是一样的!多一分钟我也不蒸!
才炒的哨子,没吃完剩余得材料,就把它改做成包子了,香香的就消化了!
咱家几乎不产生什么垃圾,买菜我用书包,面汤、厨余垃圾,都被我高温发酵后浇花了,也没有蚊虫和异味。
该使用的不抠搜,羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉各类食材管饱,不该浪费的不支出。
比如外面一个包子三块,我吃饱需要至少十二块,还是素包子,有这十二块,我能让你吃一周带点肉的!
纯肉包子不一定就好吃,咬一口不肥不腻,咸淡适中,肉香四溢才好吃,几粒海米提升了整体鲜味。
骑着毛驴上酒吧,该省省该花花!
陕西·西安
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