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    理真蒙顶山茶是不是有理真甘露和理真黄芽两种?适合什么人喝?

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  • 是的,目前我们有蒙顶山甘露(理真甘露)和蒙顶山黄芽(理真黄芽)两种,其中理真甘露又分为特一级的天赐和一级的天予两个系列。理真甘露是绿茶,当然是适合绿茶爱好者了,以“烘炒结合、三炒三揉”的技术制成,突出“鲜”之一字,滋味回甘。黄芽采用的是闷黄工艺,指在杀青后利用余热、水湿条件进行“闷”的操作,使儿茶素及其它成份发生轻度氧化、缩合或水解从而引起黄变,并促进茶叶香气形成,味道更加醇香,没有绿茶的涩味。黄茶内含消化酶,可以刺激胃功能,对食欲不振有一定帮助,适合胃不好的人群。

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