理真甘露宣传的传统制茶保护，技艺传真指的是什么？

2021年6月，“蒙山茶传统制作技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产名录，其技艺始于西汉，在2000余年间，无数代蒙顶山茶人用勤劳和智慧形成了千锤百炼的传统制茶技艺。理真甘露是在中国制茶大师指导下，严选清明前蒙顶山茶核心区原真性保护茶园基地一芽一叶初展的标准鲜叶，以“烘炒结合、三炒三揉”的非遗技艺，匠心独运，精益求精加工而成。千年传统技艺的演绎和传承成就了理真甘露“人茶合一”，无与伦比的高贵品质，体现出非遗文化光芒四射的技艺传真和绵绵不绝。