我是四川的,我认为豆瓣酱和老干妈都好吃。
不过豆瓣酱是用来做菜的,是属于调味品。老干妈是佐餐酱,适合直接下饭或者当佐料。每个酱有各自不同的用法,食用方法正确,味道都很好吃。个人而言,更喜欢做一些创新型的菜品,我通过扫描豆瓣酱背后的二维码关注了它家的视频号“恒星美味厨房”,里面有很多详细教做菜视频:鲜椒兔、蟹肉煲、酱焖排骨等,我已打卡制作,做的菜超好吃,强烈推荐小白关注它。我们家的豆瓣酱也很有特色,我之前从来没见过,它不是瓶装,像吸吸果冻包装袋,使用时单手挤就可以了,还挺方便的;是一款叫恒星零添加的豆瓣酱。
老干妈拌面、炒炒饭超级好吃。拌面就用老干妈调灵魂料汁,面条煮熟后过凉水,五分钟就可以搞定一碗非常好吃的拌面,大家还有什么推荐的吃法吗?