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    听闻大地魂酒“是在土里种酒”的,这种酿酒方式有什么优势呢?

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  • 大地魂酒以其独特的酿酒方式,酿造出独特口感的酒,在川酒中占有一定优势。大地魂酒与土地共同呼吸,酒香浓郁。经传统固态工艺发酵的纯高粱酒,在藏酒洞存放一年后,再分装在陶瓶中,种在土里,与土壤同呼吸,一起经历四季的风雨变化与日月光辉,在一年或多年之后从土里挖出美酒,瓶子上沾着的泥土散发出一股独特的芬芳。

    同时,在酒香山寨,每年九月初九都会举办“种酒文化节”,千人共享直径六米的大锅羊肉,共品大地魂的纯粮美酒,通过这种方式将种酒文化传承并发扬。三壶酒,饱含长辈对子女的三句寄言:不能喝,意在叮咛子女不可今朝有酒今朝醉;不能卖,意在告诫子女不可做败家子;不能丢失,意在教诲子女做一个有责任的人,人们赋予它的内涵十分的丰富。另外,种在屋后,酒在人在,子孙后代平安顺利,收获的是后继有人的欣慰;种在房前,酒在运在,以酒会友广交天下人,收获的是四海之内皆朋友的福气。所以大地魂酒还具有传承和祝福的含义呦。这些特色让大地魂酒在众多白酒品牌中脱颖而出。

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