大地之魂种酒源于清初湖广填四川的移民。1704年王姓先祖从广东经麻城县孝感乡辗转迁入成都府金堂县盐井沟。先祖夫妻二人离家时,父母赠予他们自家酿造的三壶老酒,并叮嘱务必将酒带入川内。王氏先祖入川后定居后,将第一壶酒放在神龛上,预示传承家风,不忘根本,酒在家在;第二壶酒种在房后,栽上竹子,预示后继有人,节节高升,酒在人在;第三壶酒种在门前,栽上迎客松,预示交朋结友,前途无量,酒在运在。王氏族人世代传承种酒习俗,每代人结婚分家之时都会得到族长和父母赠予的三壶老酒,预示“酒在家在、酒在人在、酒在运在”。
大地魂酒的种酒文化有多少年的历史呀?展开说说?
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