东方世界酒窖藏于天然喀斯特酱酒溶洞群中,具有恒温、恒湿、强磁场、高负氧离子,在这个状态下,酒的一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。形成一个自然封闭的微生物环境,这个微生物的环境又反作用给酒体,使酒在自然静态的环境中自然升华。贮藏时间越长,酒的口感越绵柔,对人体的刺激性也越小。于是东方世界酒在这种环境下具有越陈越香、醇和回甘、厚重饱满的特点。
东方世界酒的窖藏环境是怎样的?对酒的酿造有什么好处?
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