成都是一座充满文化气息的城市，这里有延续许久的巴蜀文化，也有精彩的三国文化。一说起成都，我们就会很自然地想到火锅，因为都知道成都是地地道道的四川人，四川的火锅都是非常出名的，吸引着很多游客前来。很多人说只要去了成都，就不想离开这座城市。
火锅成为了成都这座城市的代名词，许多的火锅品牌在这里诞生，但是近几年火锅行业同质化严重，怎样才能脱颖而出，四川蜀辣居鲜货老火锅给出了答案，一个品牌需要在行业内脱颖而出，独属于自己的品牌文化必不可少。蜀辣居创立开始，创始人就定下了——“传承古蜀文化”的基调。蜀地，自古以来乐食安居，蜀人好辣，好重味，火锅发源于四川，川菜美名享誉全球，这样得天独厚的地理条件孕育出来的蜀辣居鲜货老火锅，以蜀地文化为品牌特色也是应有之义。
于是，独特的蜀汉文化装修风格也在消费者群体中逐步形成了口碑，蜀辣居将蜀汉文化推出去的同时，蜀汉文化也帮助品牌打响了自己的名声，在餐饮店铺同质化严重的今天，特色文化说是品牌的生命线也不为过。
蜀辣居鲜货老火锅从“蜀”字出发，蜀人好食辣，好重味。因此，蜀辣居鲜货老火锅的锅底甄选几十种辅料加上牛骨高汤熬制而成，汤红味浓，辣而不燥，油而不腻，保证食材入锅后即可以尝到蜀味的辣，又可以保留食材本身的鲜。同时，蜀辣居鲜货老火锅还推出迎合广大食客的番茄锅和菌汤锅，番茄锅自带底料，酸甜汤底厚重，突出“重味”；菌汤锅独有自然风味，配合特色秘方熬制8小时，突出“新鲜”，千年的蜀汉文化皆在其中。
传承传统文化，不仅要“继承”，更需要“创新”。蜀辣居鲜货老火锅深谙其中道理，从创新出发，蜀辣居鲜货老火锅不断根据食客饮食偏好，改进火锅底料的口味，研发新的汤底和菜品，得到了消费者的一致好评。另外，互联网时代的到来，也为品牌的发展创新提供了新的助力：结合互联网的优势，蜀辣居鲜货老火锅在传统的经营模式的基础上，进行了调整和创新。与媒体合作，做了推广和宣传，让更多的人了解到了蜀辣居“做看得见的新鲜，老百姓的火锅”的品牌理念。蜀辣居鲜货老火锅装修注重顾客的感受，以“顾客为中心”的理念出发，从“蜀”字出发，融合了蜀汉文化古色古香的装修风格是蜀辣居鲜货老火锅的一大特色，清洁、明亮、舒适的环境，才能让食客有喜悦的心情来用餐。
传承古蜀文化 严选鲜货，蜀辣居鲜货老火锅让您爱上成都地道火锅；更让您吃的健康，吃的放心！
